Monday, March 8, 2021

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COURS HYGIÈNE ET SALUBRITÉ ALIMENTAIRES DU MAPAQ À ST-GEORGES LES 7 ET 8 janvier 2019

December 18, 2018December 18, 2018 admin

On prépare déjà 2019 chez SalubrIDÉES Sécurité alimentaire! 7 et 8 janvier 2019 à St-Georges: Cours obligatoire du MAPAQ en Hygiène et Salubrité alimentaires pour “Gestionnaires d’établissement” et “Manipulateurs d’aliments”. Détails ci-dessous.

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Affaire Lactalis: première plainte pour escroquerie

February 14, 2018February 14, 2018 admin

C’est une première en France : l’avocat de parents d’un enfant ayant consommé du lait infantile contaminé poursuit le géant laitier pour escroquerie. Un article de Stéphane Sellami du journal Le Point à lire ici. Danny Quirion Editeur-en-chef SalubrIDÉES Magazine

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Capsule Audio SalubrIDÉES Mag

Formation MAPAQ

Surveillez notre site web pour connaître la date de la prochaine session de formation en hygiène et salubrité alimentaires obligatoire du MAPAQ qui se déroulera en mars 2018.

Détails ici: www.salubrIDEES.com

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Rappels – ACIA

Avis de rappel d'aliments - Allergène (lait) – produits « sprinkles » de marque Wilton March 5, 2021
Avis de rappel d'aliments - Allergène (Cajou) - Beurre d'amande - Rôties croquant de marque Co-op d'Or Pure February 27, 2021
Avis de rappel d'aliments - Allergène (Lait) - Instant Nutritious Cereal - Original Flavour de marque Goldroast February 27, 2021
Avis de rappel d'aliments - Allergène (Lait) – « Goji Berries & Chocolate Cookies » de marque Glutenull February 26, 2021

Communiqués MAPAQ

Innovation dans les pêches et l'aquaculture commerciales au Québec - Ottawa et Québec accordent une aide financière de plus de 1,2 million de dollars à treize projets en Gaspésie et aux Îles-de-la-Madeleine March 3, 2021
Présence non déclarée de lait non pasteurisé et de lait cru dans divers fromages vendus par l’entreprise Les Gourmandises de Justin inc. March 3, 2021
ne pas consommer des produits de boulangerie et de pâtisserie vendus par l'entreprise Boulangerie Gandom March 2, 2021
Ne pas consommer de la viande hachée vendue par l’entreprise Supermarché Perrier et Martel inc. (Metro Plus) - Laval March 1, 2021

LaTerre.ca

De Dylan à Kevin, une passion bien vivante March 7, 2021
L’agriculture américaine en bonne position March 7, 2021
La famille du P’tit pont couvert de Latulipe March 7, 2021
Travailleur agricole brûlé : la CNESST émet des recommandations March 6, 2021
Dossier L’UtiliTerre : spécial tracteurs 2021 en attendant le prochain salon March 6, 2021
Case IH mise sur le Puma en 2021 March 6, 2021
Deutz-Fahr 5D-115 TTV : un tracteur compact, mais puissant March 6, 2021

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