Saturday, September 19, 2020

Category: En manchette

COURS HYGIÈNE ET SALUBRITÉ ALIMENTAIRES DU MAPAQ À ST-GEORGES LES 7 ET 8 janvier 2019

December 18, 2018December 18, 2018 admin

On prépare déjà 2019 chez SalubrIDÉES Sécurité alimentaire! 7 et 8 janvier 2019 à St-Georges: Cours obligatoire du MAPAQ en Hygiène et Salubrité alimentaires pour “Gestionnaires d’établissement” et “Manipulateurs d’aliments”. Détails ci-dessous.

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Affaire Lactalis: première plainte pour escroquerie

February 14, 2018February 14, 2018 admin

C’est une première en France : l’avocat de parents d’un enfant ayant consommé du lait infantile contaminé poursuit le géant laitier pour escroquerie. Un article de Stéphane Sellami du journal Le Point à lire ici. Danny Quirion Editeur-en-chef SalubrIDÉES Magazine

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Capsule Audio SalubrIDÉES Mag

Formation MAPAQ

Surveillez notre site web pour connaître la date de la prochaine session de formation en hygiène et salubrité alimentaires obligatoire du MAPAQ qui se déroulera en mars 2018.

Détails ici: www.salubrIDEES.com

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Rappels – ACIA

Avis de rappel d'aliments (Matière étrangère) - Saucisson et burger de bœuf de marque Kootenay Co-op September 18, 2020
Avis de rappel d'aliments - Allergène (œuf) - Trempette artichauts et asiago de marque PC Menu Bleu September 18, 2020
Avis de rappel d'aliments - Allergène (amandes, pacanes, blé, gluten) - Certaines Bols de patates douces rôties de marque Goodfood September 17, 2020
Avis de rappel d'aliments – Allergène (arachides) – Raisins enrobés de chocolat au lait de marque Frank September 4, 2020

Communiqués MAPAQ

Mise en garde à la population September 18, 2020
Mise en garde à la population September 16, 2020
Compétences de la main-d'œuvre du secteur bioalimentaire September 10, 2020
Ne pas consommer des micropousses de coriandre vendues par l'entreprise Les Jardins Picoudi September 10, 2020

LaTerre.ca

Dominique Anglade courtise les agriculteurs September 18, 2020
14 G$ supplémentaires aux producteurs américains September 18, 2020
Projet de ventilation permanente de silos September 18, 2020
Un mois du champignon qui voit grand September 18, 2020
Un programme de parrainage de vignes au Québec September 17, 2020
J’y vais sur-le-champ cet automne : l’UPA et AGRIcarrières lancent un nouvel appel aux chercheurs d’emplois September 17, 2020
Préparer le sol pour le semis direct September 17, 2020

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